最近三聚氰胺吵得很火熱 衛生署為什麼定2.5ppm? 我們來分析看看這個標準何不合理. 是不是有人得到了"三聚氰胺恐慌症"呢?. 所謂ppm 就是百萬分之一, 1ppm = 0.000001 的意思 , 那什麼是"三聚氰胺" 英文就是Melamine. 化學式C3H6N6 常用在餐具 建材上. 不可用於食品添加.
有人說:"美國定0ppm 大陸的豬飼料定2ppm 台灣為什麼要定2.5ppm, 台灣人真是人不如豬!" 我們來看看這句話對不對,
首先呢 因為FDA(美國食品藥物安全局) 並沒有定義食物中到底含多少ppm的三聚氰胺是合理的. 所以並沒有0ppm 這個說法, 那FDA 定義了什麼?
FDA定義的是"每日容許攝取量TDI" 0.63 mg/kg bw/day 請參考FDA 網頁 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/melamra.html
那每日容許攝取量是什麼意思? TDI的意思就是一天內一公斤的動物最大容許攝取量.
簡單說一個成人60公斤 一天最大容許攝取量就是 60* 0.63mg 也就是 37.8mg
小嬰兒5kg 一天最大容許攝取量就是 5 * 0.63 = 3.15mg
那要怎麼換回所謂的"成份含量(ppm)", 我們就假設一個成人一天吃下1.5kg 的食物. 所以就把37.8mg / 1.5kg = 0.0000252 = 25.2ppm
25.2ppm 代表了什麼意思呢? 也就是說假設我們一天吃的東西全部都含有三聚氰胺, 只要我們吃的東西三聚氰胺含量不超過25.2ppm 不會對人體有影響 所以真相大白, 衛生署定的2.5ppm 比FDA 規定的還嚴格十倍!
一般民眾也許根本搞不懂ppm 是什麼東西, 鄉民只要知道自己吃的沒毒就對了. 所以2.5ppm 這個數值對鄉民來講好像很恐怖. 自然而然會隨著媒體起舞, 要求衛生署訂出0ppm 標準.
我列一些會嚇死鄉民的事實好了
殺菌劑 依得利 3.0ppm
殺菌劑 腐絕 3.0 ppm
殺蟲劑 納乃得 2.0ppm
殺菌劑 依普同 5.0ppm
殺蟲劑 巴拉松 1.0ppm
這是台灣目前根莖類蔬果的農藥殘留標準
這些殺菌劑殺蟲劑每一個都比三聚氰胺毒, 為什麼三聚氰胺要定0ppm 而這些農藥卻不用呢?
說不過去嘛..
今天衛生署最腦殘的地方在於 院長讀書很厲害做事卻是笨蛋, 沒事公佈個2.5ppm 幹嘛, 鄉民不可能懂. 鄉民也不可能懂HPLC 的極限值在2ppm. 鄉民只要知道吃得東西有沒有毒而已. 所以只要公佈檢出未檢出就好了嘛.
造成鄉民這麼恐慌, 下台也是理所當然.
Sunday, September 28, 2008
Friday, July 04, 2008
龍軒書局
要測產品所以跑台中nova 一趟, 想說去買硬碟和windows vista
沒想到龍軒書局竟然在整修 心想不妙..
回到家一查網路才知道龍軒掰掰了
這樣整個台中不就完全沒有大型的電腦書局了? 唉
沒想到景氣差到這種程度... 揚葉 唯軟 龍軒相繼關門
就可以想像到這行有多不好做.. 龍軒本來只賣書與軟體..
後來又增加了一堆3C 產品
那時候我就想大概軟體與書很難賣吧...
增加了那堆3C 產品.. 也很難與專業的3C店競爭...
兩個月前我才辦了龍軒的會員卡.. 沒想到一次都沒用到... Orz
龍軒是我在台中唯一看到還有擺一些少見的遊戲的店家
英特衛 松崗代理的一些遊戲都有擺出來
近年來網路下載盛行 盜版越來越嚴重 所以這些遊戲應該相當難賣
台灣的景氣越來越差 能有閒錢買遊戲的人也就少了..
實體店面會越來越難生存
我不是啥正義魔人都敢說啥盜版我都不用.. 只是把單機遊戲
市場摧殘到這種地步 台灣的消費者是不是有點責任呢?
這也難怪沒人要做單機遊戲了.. 大家只能玩到噁爛的MMORPG
從任天堂的Wii 中文機拖了兩年才上市, 而且上市的機子還
沒有中文化, 就可以看出來老任對台灣這塊市場有多不屑..
消費者普遍都沒有版權觀念.. 老任根本不可能成立一間公司專門做
中文化.. 因為賣出去的正版軟體 絕對沒辦法支撐這家公司....
那我的產品要不要在台灣上市.. 我想了一下.. 結論就是.. NO!
至少現在不會
沒想到龍軒書局竟然在整修 心想不妙..
回到家一查網路才知道龍軒掰掰了
這樣整個台中不就完全沒有大型的電腦書局了? 唉
沒想到景氣差到這種程度... 揚葉 唯軟 龍軒相繼關門
就可以想像到這行有多不好做.. 龍軒本來只賣書與軟體..
後來又增加了一堆3C 產品
那時候我就想大概軟體與書很難賣吧...
增加了那堆3C 產品.. 也很難與專業的3C店競爭...
兩個月前我才辦了龍軒的會員卡.. 沒想到一次都沒用到... Orz
龍軒是我在台中唯一看到還有擺一些少見的遊戲的店家
英特衛 松崗代理的一些遊戲都有擺出來
近年來網路下載盛行 盜版越來越嚴重 所以這些遊戲應該相當難賣
台灣的景氣越來越差 能有閒錢買遊戲的人也就少了..
實體店面會越來越難生存
我不是啥正義魔人都敢說啥盜版我都不用.. 只是把單機遊戲
市場摧殘到這種地步 台灣的消費者是不是有點責任呢?
這也難怪沒人要做單機遊戲了.. 大家只能玩到噁爛的MMORPG
從任天堂的Wii 中文機拖了兩年才上市, 而且上市的機子還
沒有中文化, 就可以看出來老任對台灣這塊市場有多不屑..
消費者普遍都沒有版權觀念.. 老任根本不可能成立一間公司專門做
中文化.. 因為賣出去的正版軟體 絕對沒辦法支撐這家公司....
那我的產品要不要在台灣上市.. 我想了一下.. 結論就是.. NO!
至少現在不會
Monday, January 14, 2008
底片還是很好用
隨著平價數位單眼普及 越來越多人在學習攝影了
我曾經也是數位單眼的愛好者 但是現在卻幾乎只拍底片
不可否認數位真的很方便 快速 但是拍出來的照片品質呢?
白平衡不準是一個相當頭痛的問題 雖然拍RAW 檔回家後可以調
可是我就是懶咩 常常看著一堆檔案塞在硬碟 根本懶的處理
不處理直接用jpeg 檔呢? 除非拍照片的時候光線很棒
以我的標準來看..真的很少jpeg 檔不用處理就可以用
還有一個畫面飽和度問題...如果用機身原始設定 拍出來的jpeg 檔
通常都嘛飽和度不夠.. 對比不足 欠缺立體感.. 設定成高彩度拍出來的照片
又常常覺得太假.. 最後還是得回去處理RAW 檔.. 殺了我吧><
所以我還是回到底片的懷抱 有人說拍底片很花錢
其實就我拍攝的量 一個月差不多120底片三捲 換成底片錢才三百五左右
加上掃描光碟也還不到六百元 一台新的D40X kit 也要兩萬塊..
兩萬塊夠我拍底片三年了 而且重點是省下處理照片的時間!
也許135 底片的解析度已經輸給135 DSLR 了.. 但是還有120 可以玩阿^^
這是去年去爬鳶嘴山 在山頂拍的照片 (用廣角鏡拍的)
剛拿到檔案覺得沒什麼 雲的氣氛很好而已 而且可以拍到五公里外的東卯山
放大到100% 看.. 竟然! 拍到東卯山山頂的電波反射塔了
(那是軍事設施 不知道的人google 一下吧:p )
大底片的威力好誇張阿...
我曾經也是數位單眼的愛好者 但是現在卻幾乎只拍底片
不可否認數位真的很方便 快速 但是拍出來的照片品質呢?
白平衡不準是一個相當頭痛的問題 雖然拍RAW 檔回家後可以調
可是我就是懶咩 常常看著一堆檔案塞在硬碟 根本懶的處理
不處理直接用jpeg 檔呢? 除非拍照片的時候光線很棒
以我的標準來看..真的很少jpeg 檔不用處理就可以用
還有一個畫面飽和度問題...如果用機身原始設定 拍出來的jpeg 檔
通常都嘛飽和度不夠.. 對比不足 欠缺立體感.. 設定成高彩度拍出來的照片
又常常覺得太假.. 最後還是得回去處理RAW 檔.. 殺了我吧><
所以我還是回到底片的懷抱 有人說拍底片很花錢
其實就我拍攝的量 一個月差不多120底片三捲 換成底片錢才三百五左右
加上掃描光碟也還不到六百元 一台新的D40X kit 也要兩萬塊..
兩萬塊夠我拍底片三年了 而且重點是省下處理照片的時間!
也許135 底片的解析度已經輸給135 DSLR 了.. 但是還有120 可以玩阿^^
這是去年去爬鳶嘴山 在山頂拍的照片 (用廣角鏡拍的)
剛拿到檔案覺得沒什麼 雲的氣氛很好而已 而且可以拍到五公里外的東卯山
放大到100% 看.. 竟然! 拍到東卯山山頂的電波反射塔了
(那是軍事設施 不知道的人google 一下吧:p )
大底片的威力好誇張阿...
Wednesday, January 02, 2008
台灣藍鵲
Sunday, December 16, 2007
Tuesday, December 11, 2007
Saturday, September 30, 2006
奇萊主北行
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